Recept Za Domaći Pesto (sos) namaz sa avokadom – idealan za sve!

Kako napraviti pesto namaz?

Ovaj zdravi, domaci pesto namaz sa avokadom ima nebrojeno mogućnosti za kombinovanje i posluživanje, pružajući vam raznovrsne načine da uživate u njegovom ukusu i hranljivim prednostima. Namaz od pesta i avokada je bogat zdravim mastima iz avokada, antioksidansima iz bosiljka i proteinima iz pinjola, čineći ga idealnim za oporavak nakon treninga ili kao energetski obrok pre fizičke aktivnosti.

Sastojci:

• 1 zreo avokado
• 1 šolja svežih listova bosiljka
• 1/4 šolje pinjola
• 2 čena belog luka
• 1/2 šolje rendanog parmezana
• So i biber po ukusu
• 1/4 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Priprema:

1. Operite avokado i odstranite košticu. Izdubite avokado i stavite ga u blender ili procesor za hranu.
2. Dodajte sveže listove bosiljka, pinjole, oljušteni beli luk, rendani parmezan, so i biber u blender.
3. Izmiksujte sastojke dok ne postanu glatki, povremeno zaustavljajući kako biste sklonili ostatke sa zidova blendera.
4. Postepeno dodajte ekstra devičansko maslinovo ulje sve dok smesa ne postane kremasta i dobro sjedinjena.
5. Proverite ukus i dodajte so i biber po potrebi.
6. Namaz (kao sos) sipajte preko omiljene kuvane integralne paste ili testenine od spelte za dodatnu nutritivnu vrednost.
7. Ukrasite sa nekoliko svežih listova bosiljka i poslužite.

Pogledajte: 10 jednostavnih recepata sa avokadom za nizak holesterol

Nutritivne vrednosti:

(Ove vrednosti su približne i mogu se razlikovati u zavisnosti od tačnih količina i specifičnih brendova sastojaka)

• Kalorije: ~400 kcal
• Proteini: ~8g
• Ugljeni hidrati: ~12g
• Masti: ~35g
• Vlakna: ~7g

Savet za Posluživanje:

1. Integralna Pasta:
   • Poslužite ovaj namaz kao sos preko kuvane integralne paste za bogat, pun ukus i dodatnu količinu vlakana.
2. Testenina od Spelte:
   • Odaberite testeninu od spelte za dodatnu hranljivost i prirodni ukus.
3. Tortilja cips:
   • Isecite tortilje na 4 dela i stavite po nekoliko komada u tiganj ili ih ispecite u air frayer-u, tako da dobijete hrskavi cips koji mozete umakati u ukusni ovaj sos.
4. Integralni Rižoto:
   • Koristite namaz kao dodatak integralnom rižotu za obrok bogat vlaknima i kompleksnim ugljenim hidratima.
5. Quinoa:
   • Poslužite pesto uz quinou za obrok sa kompletnim proteinima i dodatnom teksturom.
6. Pileće Grudi ili Tofu:
   • Dodajte pečene ili grilovane pileće grudi ili tofu kockice kako biste uneli dodatne proteine u obrok.
7. Salata od Rukole:
   • Dodajte ovaj domaći pesto u salatu od rukole zajedno sa paradajzom i mocarelom za osvežavajući obrok.
8. Pesto Sendvič:
   • Razmazite pesto na integralni sendvič sa piletinom, avokadom i paradajzom za brz i hranljiv ručak.
9. Pečeni Krompir:
   • Poslužite namaz uz pečeni krompir kao prilog za dodatnu teksturu.
10. Proteinski Tost:
    • Nanesite pesto namaz na tostiranu integralnu krišku hleba i dodajte narezane rotkvice za lagani obrok.

Pogledajte jos zanimljivih i jednostavnih recepata, domaći pesto namaz, kolac koji se ne peče, Recepti sa avokadom za nizak holesterol.